قائمة بأفضل 5 اعشاب لصحة الجسم
يتم استخدام الاعشاب منذ القدم وتدخل الأعشاب في العديد من الصناعات الغذائية والدوائيه مثل مستحضرات التجميل والعطور والبخور والمطهرات وأيضا يتم استخدامها في صناعة الادويه العلاجيه والمكملات الغذائية نظرا لفوائدها الخيالية لصحه الانسان، في هذا المقال سوف نتعرف على اهم 5 أعشاب ذات فوائد صحية عظيمة لصحه الانسان.
الهندباء وفوائدها العظيمه لصحه الإنسان
تعد الهندباء من أفضل الاعشاب الصحية حيث تم استخدامها منذ القدم فهيا تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لصحة الانسان ما عليك سوا أن تحضر بعضا من أوراق الهندباء الخضراء الداكنة وأغسلها جيدا ويتم نقعها وشرب منقوع اوراق الهندباء للاستفادة من فوائدها العظيمة أو يمكنك مزجها مع الفواكة لتغيير طعمها حيث تمتاز الهندباء بطعم مر مرير لكن ستدهش من فوائدها تحتوي الهندباء على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الشوارد والجذور الحرة في الجسم مما يساهم فى القضاء على الشيخوخة والمحافظة على نضارة وجمال البشرة.
كما تعمل الهندباء في تطهير وإزالة السموم من الجسم وتعمل على تحسين وظائف الكبد،وتعمل الهندباء أيضآ فى معالجة مرضى السكرى حيث يعد تناول كوبا من عصير الهندباء يعمل على تحفيز انتاج الانسولين فى الجسم مما يساهم فى انخفاض نسبة السكر فى الدم.
كما تعد الهندباء غنية بالحديد والكالسيوم والألياف ومنخفضة السعرات الحرارية مما تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وإعتام عدسة العين والإمساك وحب الشباب والسرطان واليرقان واضطراب الكبد واضطرابات المسالك البولية.
ما هي فوائد تناول الثوم
الثوم غني بالمنجنيز وفيتامين ب 6 وفيتامين ج وله محتوى منخفض من السعرات الحرارية،كما يقلل الثوم من مخاطر الإصابة بالأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا والصداع وآلام المعدة والحمى واحتقان الجيوب الأنفية والالتهابات الفطرية إنه جيد جدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم،حيث يعمل تناول الثوم على خفض ضغط الدم وأمراض القلب الأخرى لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يساعد تناول الثوم في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال كشفت بعض الدراسات إلى أن الرجال الذين يتناولون الثوم لديهم مخاطر أقل للإصابة بسرطان البروستاتا مقارنة بالرجال الذين لا يتناولون الثوم مطلقًا، كما يحتوي الثوم على الأليسين الذى له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات،كما يساعد هذا الأليسين على إزالة المواد الضارة من الجسم ويحسن وظائف الكبد.
أهم فوائد البصل الصحية
يحتوي البصل على فيتامين سي و يحتوى أيضا على مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة عن طريق منع تلف الأنسجة والخلايا فى الجسم ويعد تناول البصل يعمل على منع نمو الخلايا السرطانية في الثدي والمعدة والقولون والمبيض والبروستاتا.
البصل مفيد لمن يعانون من مشاكل عسر الهضم لانه يحتوى على الالياف مما يساهم فى تحسين عملية الهضم.
يحتوى البصل على فيتامين سي حيث يعمل على بناء الكولاجين الذى يحافظ على نضارة البشرة وصحة الجلد ويعمل على نمو الشعر كما يفضل تناول البصل نيئا وليس مطبوخ للاستفادة القصوى من فوائدة الصحية حيث يتم تدمير بعضا من فوائد الخضروات الصحية عند طبخها أو تعرضها للحرارة الشديدة لذلك يفضل تناولها طازجة للاستفادة من القيمة الغذائية.
الكُركُم او ما يعرف باسم الكركمين
الكركم من أفضل الاعشاب صحة للانسان ويعد من أفضل التوابل الطبيعية التى تعطى طعم ونكهة خاصة ويمد الكارى باللون الأصفر كما يحتوى الكركم على أفضل المركبات النشطة ويسمى الكركمين حيث يعد من أفضل مضادات الأكسدة التى لها خصائص مضادة للالتهابات و يجب تناول الكركم مع الفلفل لأنه يسهل من عملية امتصاص الكركمين داخل الجسم.
تعمل مضادات للأكسدة الموجوده فى الكركم على القضاء على علامات الشيخوخة فى البشرة وتعمل أيضا على تعزيز خلايا الأنسجة وصحة الجلد كما يساعد أستخدام الكركم كتوابل للطعام يعمل على الحد من الام المعدة الناتجة عن عملية عسر الهضم ويعد مهدئ فعال لالآم المفاصل.
فوائد تناول الزنجبيل
يعد الزنجبيل من أفضل الأعشاب صحيا حيث له العديد من الفوائد الصحية ولذلك فهو يدخل في العديد من الصناعات الغذائية والدوائية أيضا مثل مستحضرات التجميل ومعجون الاسنان والعلك والشاى كما يحتوى الزنجبيل على مادة (التربين والأوليوريسين) والتي تسمى زيت الزنجبيل كما يعمل هذان العنصران والمكونات النشطة الأخرى في الزنجبيل خصائص مطهرة وتخفيف الآم الدورة الدموية ومعالجةالإمساك.
الزنجبيل يعد من أفضل العناصر المطهرة للمعدة ومفيد جدا لتنظيف الكلى وتنشيطها ويعد مفيد لمن يعانون من الالام فى الجسم خاصة بعد أداء التمارين الرياضية المرهقة لذلك فإن تناول الزنجبيل يعمل على تخفيف الالام الناتجة عن التمارين الرياضيةوالاجهاد العضلى،كما تعانى بعض النساء فى شهور حملها من الغثيان والقئ لذلك ينصح بتناول الزنجبيل أو أضافتة كتوابل مع الطعام لانه يقضى على الغثيان المستمر.
الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات للجهاز التنفسي حيث يحارب البرد والانفلونزا ويعمل على التخلص من التهاب الحلق ويعد جيد لتهدئة الام المعدة ويعمل على تسريع عمليةالهضم ويعمل الزنجبيل على مقاومة أمراض القلب والأوعية الدموية ويحمى من السكتات الدماغية والنوبات
تابع أيضاً
أفضل 8 أطعمة صحية يجب تناولها، قائمة بالطعام
أفضل 7 أطعمة تعمل على تنظيف الكبد
الأطعمة المحظورة خلال فترة الحمل
ما هي الفوائد الصحية لفيتامين d
إرسال تعليق
اترك تعليقك لو لديك اى استفسار