أهم فوائد التمر الصحية
يعد التمر من أفضل الأطعمة ذات الخصائص الصحية فهو وجبة غنية بجميع العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية فما هي فوائد تلك الثمرة العجيبة التى أوصى بتناولها رسولنا الكريم لما لها من فوائد صحية عظيمة لصحة الإنسان، يحتوي التمر الطازج على لحم طري وسهل الهضم كما يحتوي على السكريات الصحية يعد تناول بعض حبات التمر تساهم فى تجديد الطاقة وتنشيط الجسم على الفور.
أهم 23 من الأسباب الذى ستجعلك تعشق تناول التمر
التمر غني بالألياف الغذائية التي تمنع امتصاص الكوليسترول الضار في الأمعاء بالإضافة إلى ذلك تعمل الألياف كملين للمعدة وتساعد على حماية الغشاء المخاطي للقولون.
فيتامين A
فيتامين أ : يعتبر التمر من المصادر المعتدلة لفيتامين أ (يحتوي على 149 وحدة دولية لكل 100 جرام) المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والضرورية للرؤية بالإضافة إلى ذلك فهو يعمل أيضًا على الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية والجلد، من المعروف أن تناول الفاكهة الطبيعية الغنية بفيتامين أ يساعد في الحماية من سرطان الرئة وتجويف الفم لذلك عليك إدراج التمر فى نظامك الغذائي.
فيتامين B
فيتامين ب المركب : تحتوي هذه الفاكهة على مستويات كافية من مجموعة فيتامينات ب المعقدة كما يحتوي على كميات جيدة جدًا من البيريدوكسين (فيتامين ب 6) والنياسين وحمض البانتوثينيك والريبوفلافين، تشارك هذه الفيتامينات في تحسين عملية التمثيل الغذائي الخلوي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون.
فيتامين k
فيتامين ك ينظم تلقائيًا تخثر الدم عن طريق نقل الكالسيوم من الجسم إلى منطقة الإصابة كما أنه يقلل من سوء الامتصاص واليرقان والنزيف الداخلي في الكبد مما يحافظ على صحة الكبد،كما يعد مطلوبا لإنتاج بروتين يسمى Octeocalcin الذي يربط الكالسيوم بمصفوفة العظام لزيادة كثافته وبهذه الطريقة يمنعنا من الإصابة بهشاشة العظام.
المرأة التي تعاني من نزيف حيضي زائد من نقص فيتامين ك يمكن أن يساعدها التمر في تقليل تدفق الدم خارج الجسم.
العناصر الغذائية في التمور وفوائدها الصحية
الكالسيوم: معدن مهم ومكون أساسي للعظام والأسنان ، ويحتاجه الجسم لعلاج تقلص العضلات وتخثر الدم وتوصيل النبضات العصبية داخل خلايا الجسم.
المنغنيز: يستخدمه الجسم كعامل مساعد للإنزيم المضاد للأكسدة Superoxide Dismutase.
النحاس: وهو ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
المغنيسيوم: ضروري لنمو العظام.
البوتاسيوم : 100 جرام من التمر تحتوي على 696 مجم أو 16٪ من المستويات اليومية الموصى بها من البوتاسيوم وهو مكون مهم من سوائل الخلايا والجسم التي تساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم حيث أنها توفر الحماية من السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.
الفلافونويد : يحتوي التمر على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة مثل:
بيتا كاروتين والعفص واللوتين وزيازانثين تحمي مضادات الأكسدة هذه الخلايا البشرية من الآثار الضارة للجذور الخالية من الأكسجين وبالتالي فإن تناول التمر مفيد في الحماية من سرطان القولون وغدد البروستاتا والثدي والرئة والبنكرياس.
من المعروف أن العفص يمتلك خصائص مضادة للعدوى ومضادة للالتهابات ومضادة للنزيف.
(Zeaxanthin)
هو كاروتينويد غذائي مهم يتم امتصاصه بشكل انتقائي في خط خلايا الشبكية حيث يوفر وظائف ترشيح الضوء ومضادات الأكسدة والوقائية وبالتالي يوفر الحماية ضد التنكس البقعي للعين المرتبط بالعمر.
الحديد
التمر مصدر ممتاز للحديد ، يحتوي على 0. 90 مجم / 100 جرام من الفاكهة (حوالي 11٪ من المدخول الغذائي المطلوب)حيث يحدد الحديد قدرة الدم على حمل الأكسجين،لكل من يعانى من نقص الحديد فى الجسم أو مرض فقر الدم عليه تناول التمر باستمرار لأن التمر هو أفضل مصدر للحديد ويلبي احتياجاتنا الغذائية مما يساهم فى علاج فقر الدم.
أمراض القلب: يساعد البوتاسيوم الموجود به على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
الإمساك: تقلل ألياف التمر من امتصاص الكوليسترول الضار في الأمعاء وبالتالي تحمي الغشاء المخاطي للقولون من السرطان وتعمل كملين كبير لعلاج الإمساك. يلعب فيتامين ب المركب أيضًا دورًا مهمًا في استقلاب الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
مضاد للنزيف : الكالسيوم وفيتامين ك والعفص في التمر يمنع النزيف بسهولة.
مضاد للسرطان : بسبب وجود مركبات الفلافونويد المتعددة فإنه يحمي الجسم من سرطان القولون والبروستاتا والثدي وبطانة الرحم والرئة والفم والبنكرياس.
مشكلة العين يحمينا Zea-Xanthin من التنكس البقعي المرتبط بالعمر في العين. فيتامين "أ" في التمر يحسن الرؤية أيضًا.
ترميم العظام يلعب الكالسيوم وفيتامين ك والمغنيسيوم دورًا مهمًا في نمو العظام وإصلاحها
تابع أيضاً
7 اسباب ستجعلك تعشق تناول الطماطم
أفضل 8 توابل خارقة تحارب الالتهابات
اهم الأطعمة المضادة للالتهابات
إرسال تعليق
اترك تعليقك لو لديك اى استفسار