أهم الفوائد الصحية لتناول اللوز
اللوز من الأشجار التى تنتمي إلى عائلة البرقوق موطنه الأصلى غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا، تمت زراعه اللوز لأول مرة فى اليونان من قبل الرومان القدماء فقد أطلقوا على اللوز عمومًا اسم "المكسرات اليونانية" تبدو فاكهة اللوز وكأنها خوخ ممدود بقشر أخضر ولون رمادي بمجرد أن تنضج تنكشف قشرة اللوز عندما يتم فتح القشرة.
ما هي فوائد تناول اللوز
يمكن أن يساعدك استهلاك أقل من 12 حبه من اللوز يوميًا على إضافة العديد من العناصر الغذائية الأساسية إلى نظامك الغذائي لإنها مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين هـ كما يحتوى اللوز على كميات كبيرة من الألياف والبروتينات التي تساعد في زيادة وتحسين كتلة العضلات وتحسن وظائف الجهاز الهضمي حيث تعد حصة واحدة من اللوز على 13 جرامًا من الدهون غير المشبعة وجرامًا واحد من الدهون المشبعة عند مقارنه اللوز بجميع المكسرات الأخرى فإنه يحتل المرتبة الأولى في القائمة من حيث الألياف والكالسيوم والبروتين وفيتامين E والنياسين والريبوفلافين كما تحتوى الوجبة الواحدة من اللوز على 160 سعرًه حراريًة فقط لذلك تناول اللوز مفيد لمن يتبعون حمية لتقليل وزنهم.
اللوز للحفاظ على صحة القلب
تناول ما لا يقل عن أوقية ونصف من اللوز يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك وفقًا لإدارة الأدوية الفيدرالية (FDA)، اللوز مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الضرورية لقلب صحي خالٍ من الأمراض على سبيل المثال المغنيسيوم كونه معدن يساعد على الحماية من ارتفاع ضغط الدم ويحمى من النوبات القلبية حيث أظهرت العديد من الدراسات البحثية السريرية أن تناول اللوز يساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وتقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة القلب.
اللوز للمحافظة على الوزن
يتكون اللوز من العديد من المكونات الرئيسية المفيدة لتعزيز مستويات الوزن الصحية على سبيل المثال يمكن أن يساعدك البروتين والدهون والألياف الموجودة في اللوز على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من فرصتك في الإفراط في تناول الطعام علاوة على ذلك هناك طريقة أخرى يمكن أن يساعد بها اللوز في منع الإفراط في تناول الطعام عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم حيث يقلل تناول اللوز أيضًا من كمية السعرات الحرارية التي يمتصها جسمك مما يساعد على منع زيادة الوزن نظرًا لأن اللوز غني بالسعرات الحرارية ، يجب ألا تأكل أكثر من 1 أونصة أو 23 حبة لوز متوسطة الحجم.
الفوائد الصحية الأخرى للتناول اللوز
أظهرت الأبحاث أن اللوز يحتوي على الألياف التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتحمى من مرض السكري حيث تتكون الألياف الموجودة في اللوز من خواص (البريبايوتك)وهي مواد غذائية غير قابلة للهضم تساعد في إزالة البكتيريا السيئة وتعزيز البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
تابع أيضاً
أفضل 8 توابل خارقة تحارب الالتهابات
فوائد الفول السوداني (الفستق العبيد)
إرسال تعليق
اترك تعليقك لو لديك اى استفسار